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全国职校在校生西点创意大赛 南通科院一作品获银奖

2023-03-18 23:52:49
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  南通网讯 昨日,第九届全国职业技术院校在校生西点创意大赛决赛现场传来好消息,南通科技职业学院环境与生物工程学院学生刘燕的作品获得大赛银奖。

  本届大赛共有全国百余所食品类职业院校的300多名在校生报名,经历了三个月的前期初选和训练后,85所院校的139名选手脱颖而出,进入火狐电竞决赛。

  经过南通科院食品加工技术专业凌芝老师的指导,刘燕准备了一款名为《生命》糖火狐电竞艺淋面蛋糕。获悉得奖消息后,刘燕表示,本次比赛让她的技能得到提高,对专业的理解和热爱也更进一层,在今后的学习中,她将继续挑战自我,创造出更加经典的美食。

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