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2023-01
无声西点店:教会聋哑人烘焙糕点疫情期间坚持不裁员
这两天吴正荣又忙了起来,他在开福区湘春巷的“吧赫西点”店已经很久没有这么多客人了,人们沿着玻璃柜台排到墙角,有时还要转个弯。平时到中午12点,他们一天的烘焙工作就能结束,但8月12日这一天,吴正荣和员工们忙到1点半才匆...
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2019-05
雀巢咖啡多趣酷思DROP全新上市 灵感源自一滴咖啡
从咖啡滴落时绽放的一滴浓醇精华中汲取灵感,多趣酷思Dolce Gusto再次引领行业风尚,打造了一款极具灵动特性的全新产品——多趣酷思 DROP胶囊咖啡机。 时尚的流线型设计搭配咖啡馆级15Bar高压,加上简单便捷的...
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2019-05
咖啡要怎么喝才健康?
有朋友问:“听说喝咖啡有益健康啊?”我说:“是啊!”。他说:“那我天天喝,咋还糖尿病高血压啊!”我说,“你喝的啥咖啡?”“速溶三合一啊!”“擦!” 所谓冤有头债有主,速溶里那都是人工香精添加剂,反式脂肪酸,防腐剂,糖分...
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2019-05
法国人喝咖啡是什么样的?
法国有句谚语:unjoursansfromage,cestunjoursanssoleil.意思是说,对法国人而言,如果哪天少了奶酪,那天就没了阳光。而我却觉得,如果哪天他们的生活里少了咖啡,那他们一定会比没了阳光和奶酪...
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2019-05
咖啡•故事
"咖啡"(Coffee)(一词源自希腊语"Kaweh",意思是"力量与热情"。咖啡树是属山椒科的常绿灌木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出...
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2019-05
了解西方文化,必先懂其咖啡
咖啡作为一种西式饮品,如今已遍布大街小巷。但要真走进一间咖啡馆,面对菜单上眼花缭乱的各式咖啡,许多人难免傻眼。阅读本期内容可能是一个好的开始,知道一些咖啡制作的简单原理,了解卡布奇诺与意式特浓、美式咖啡的不同之处,下次你...
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