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【重磅升级】2023烘焙蛋糕西点全能班6大革新全品类学习体系!

2023-01-08 09:40:27
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  有这么一句话是说,“人生的枷锁,是你被困在永恒的当下”。这句话放在当前的语境下来说,既心酸又有点道破天机的感觉。

  但另一方面,心态的改变,技能的增加,这也是一个面对现实,正视自己,了解自己,发挥自己所长的过程。高压生活改变了大家对生活重心的权衡。曾经以“悦己”为首要目标的年轻人,开始对经验、技能以及不可预测的风险有了相当的重视,而这也深刻改变了人们的消费决策,于是根据市场需求,WANGSEN 6个月烘焙蛋糕西点全能班全面升级了。

  简单说来,新升级的WANGSEN 6个月烘焙蛋糕西点全能班是定位于让学员夯实基础,拥有对市场的判断力以及工艺技能,从而获得全品类烘焙西点知识技术最便捷的途径。

  相比于单科西点方向的人来说,WANGSEN 6个月烘焙蛋糕西点全能班更能精准匹配需要获得烘焙西点全品类需求的人。他们代表的已经不再是一小群人的画像,更像是受众对多元化产品需求最普遍的样子。

  同样,受西方生活方式与国潮文化的双重影响,蛋糕,面包,甜品、咖啡,翻糖工艺等烘焙食品成为居民饭桌上的必需品。

  结合市场趋势变化,王森教育集团至少校验8次以上课程产品,不断打磨课程细节,开设了以“多元化专业技能型人才”为目标的全能班升级课程。

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  作为学校标杆课程之一的6个月烘焙蛋糕西点全能班课程,WANGSEN王森教育教研中心一直致力于对课程的升级与完善。

  全新升级的全能班,是王森教育教研中心经过大量市场调研,深入评估了市场上西点产品趋势与方向,将世界一流大师配方与本土化相结合,经过大量评测与修改,创新性的设计了本次全能班产品,其中更完善了潮流产品,且更新率高达36%。

  模块化教学阶梯式成长,课程由简入繁,技能相辅相成。全能班系统化、标准化的课程体系,全日制授课。

  精英师资手把手实操教学,填补知识技术空白。沉浸式教学,个性化跟踪服务。课程教授的潮流产品,紧跟热点,实用性强。全新升级的6个月烘焙蛋糕西点全能班,旨在为西点师们提供多种西点的制作技巧学习以及实操练习,让大家熟练后能达到举一反十,掌握西点的核心制作技巧。

  由王森教育研发中心经过多次调研,升级后的6个月烘焙蛋糕西点全能班,革新课堂模式,将业内一流的西点师汇集于此,提升教学质量,6人6科专研,让学员能更有效地吸收课程内容。

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  在学习6个月烘焙蛋糕西点全能班课程的同时,WANGSEN王森教育希望让学员更加有效的利用在学校的学习时间提升对感兴趣学科的培养,具备更多深化技能。为此,WANGSEN新增专项任选10天单科精修供有兴趣的同学自主选择。

  新升级的全能班引入西点毕业设计新模式。毕业时,学生需独立完成西点创意作品并执行严苛的考核标准。

  无论是西点小白,还是有西点基础的学生,都能得到因材施教的考核弱势指导。将个人操作卫生、习惯、条理纳入考核的核心标准之一。达到学生能够深入习得厨房管理、操作顺序、生产过程等专业西点厨房工作体系。让学员真正习得“制作和创造西点”的思维、能力与实战中的条理性。

  WANGSEN设立专门的学员就业指导中心,与行业1000+家知名企业达成就业合作,定期举办交流会、校招会、宣讲会等,毕业学员免费享受终身就业推荐,同时扶持学员创业,打造百万年薪店主。

  学校在教学期间均采用优质原材料,供学员上课操作使用,让大家在学习期间就感受到好的原料制作出的西点是什么口感,不知不觉中形成绝佳口感水平线。

  不仅如此,我们始终关注学员们对优质原料供应商的了解及享受学员优惠的需求。即使毕业之后,学校也依旧为毕业学员提供经营上的各种优质原材料渠道。

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