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原标题:前员工曝长沙吴酥生糕点隔夜出售,门店回应:公司从未宣称所有产品现烤现卖,爆料系恶意报复
3月27日,有网友爆料称,长沙吴酥生宫廷酥饼门店存在虚假宣传,隔夜出售,使用混合奶油等问题。该网友称,自己曾是吴酥生的员工,在店里工作近两年。
同日,长沙吴酥生宫廷酥饼总店经理潘女士告诉九派新闻,公司从未宣称所有的产品都是现烤现卖的,是一部分现烤现卖,一部分工厂配送,店里售卖的都是保质期内的产品,部分产品比如泡芙,当天卖不掉都要报损,而且都有记录。
针对该员工提到的使用混合奶油的问题。潘女士表示,店内使用的混合奶油是知名品牌,所有的原材料都是经过检查是合规的,是可以在市场流通的奶油。
潘女士还向九派新闻透露,公司已于23日与该员工解除劳动合同,他这一行为属恶意诋毁报复。潘女士称,该员工于2021年下半年入职,屡次迟到、早退,多次在上班期间擅自离职玩手机。
潘女士提供的书面材料显示,去年10月,该员工曾因没有遵守公司操作流程致使产品不合格,写下保证书,表示会遵守公司的规章制度。
据潘女士回忆,今年3月21日,该员工于工作时间在消防通道玩游戏,脚底下有烟头,商场工作人员询问情况时,二人发生争执。店内督导过去处理后,收到了商场开的200元罚单。
23日,因该员工多次违反公司规章制度,公司与其约谈解除劳动合同,并于当天结清工资。潘女士说,对方曾表示自己不会离职,等着店里来开除他。公司还曾收到该员工的威胁信息并保留了相关证据。
27日,上述员工告诉九派新闻,自己一年迟到三四次,也受到了惩罚,200元的全勤奖已经被扣。21日,他的确在消防通道玩手机,但是并没有抽烟,吴酥生也没有从自己的工资里扣除200元罚款。对此,潘女士回应称,该员工与督导谈话时态度恶劣,由于消防通道没有监控,后期商场并未向店内追缴罚款,店内便未做处理。
公开资料显示,长沙吴酥生食品有限公司成立于2021年8月2日,目前在郴州、株洲、岳阳、湘潭、厦门、佛山、杭州等地均设有分店。