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十九大以来,中国经济由高速增长阶段转向高质量发展阶段,西点行业也迎来了新的发展机遇。越来越多的人转变思维,爱上了这些来自重重远洋之外的美味食物,也为西点行业带来了更大的市场需求,如一场蝴蝶煽动亚马逊的飓风,原材料和人才的缺口都亟待补充,据《2019-2025年中国烘焙师培训行业市场前瞻与未来投资战略分析报告》预测,西点烘焙从业者的“又一春”即将到来。
据报告所言,至2025年,西点烘焙师岗位将达到200万,但现有在岗烘焙师不足100万人,这也就意味着,五年时间里有100万的人才缺口亟待补充。为此,传统西点行业积极寻求解决之道,扩大人才培养渠道,百悦米西点网便是其中佼佼者。要想抓住人才缺口的机遇期,如何提供一个完备的培训系统是重中之重,无论是专业的知识还是便捷通畅的学习途径,都是转型应战的关键。
除了专业人才的缺口需要烘焙培训进一步扩大规模之外,还有大量的烘焙爱好者存在专业西点烘焙学习迫切需求,百悦米提供了从小白入门级到专业级的各类西点视频,并且分步骤拆解教学,满足了用户的需要。更加专业和系统的烘焙学习也被安排得井井有条,想要入行却不得其门路的新人可以选择百悦米为他们推荐的同城西点培训学校,更快找到适合自己的发展路线。人才,对于一个行业乃至一个国家都是极为重要的资源,人才培养也因此成为了发展的底气和力量,正是越来越多如百悦米一样的从业者加入,为西点培训行业带来了新的活力。
随着市场的稳健增长,西点行业规模将进一步扩大是板上钉钉的事情,西点烘焙师这一职业将走上更加专业和商业化的道路,这也意味着保障的增加和前景的广大,目前来看,未来五年有极大可能是西点行业入门和发展的黄金时期,行业的春天势必为从业者提供更好的环境。
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